In una casseruola disponete il porro a rondelle, i piselli e bagnate il tutto con un litro di brodo vegetale già salato; cuocete per 15 minuti a fuoco medio. Passate al cutter e rimettete sul fuoco. Unite i funghi tagliati a fettine, servite decorando con erba cipollina e gocce di olio aromatizzato alla paprika.