Rossopizza
Il pomodoro cremoso dal sapore fresco
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Una polpa ottenuta da pomodoro estruso molto fine, ideale per mantenere la freschezza del pomodoro in un prodotto universale dalla consistenza cremosa. Eccellente per le pizze cotte in forno a legna e per ricette che richiedono lunghe cotture.
Ideale per:
- Sughi e ragù classici
- Preparazioni con cotture prolungate come ossobuco e brodetti
- Pizze veraci
Formati disponibili
- Cartone bag in box con 2 buste da 5kg, peso netto 5000g ogni busta.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100g di prodotto | |
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Energia | 119 kJ / 28 kcal |
Grassi | 0,2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 4,1 g |
di cui zuccheri | 3,4 g |
Fibre | 1,6 g |
Proteine | 1,3 g |
Sale | 0,0 g |
Ingredienti:
Pomodori, correttore di acidità: acido citrico.
Modalita di conservazione:
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Suggerimenti
Grazie alla sua cremosità, Rossopizza è facile da stendere sulla pizza e garantisce un risultato impeccabile. Versatile e perfetta per rivisitare le ricette della tradizione: ad esempio per rinnovare la classica pizzaiola, infarinate e rosolate le fette di manzo, bagnate con il vino e aggiungete capperi e olive. Aggiungete poi Rossopizza e fette di arancia, fate stufare a fuoco lento.