Rossopizza
Il pomodoro cremoso dal sapore fresco
Una polpa ottenuta da pomodoro estruso molto fine, ideale per mantenere la freschezza del pomodoro in un prodotto universale dalla consistenza cremosa. Eccellente per le pizze cotte in forno a legna e per ricette che richiedono lunghe cotture.
Ideale per:
- Sughi e ragù classici
- Preparazioni con cotture prolungate come ossobuco e brodetti
- Pizze veraci
Formati disponibili
- Cartone bag in box con 2 buste da 5kg, peso netto 5000g ogni busta.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 119 kJ / 28 kcal |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 4,1 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 1,3 g |
| Sale | 0,0 g |
Ingredienti:
Pomodori, correttore di acidità: acido citrico.
Modalita di conservazione:
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Suggerimenti
Grazie alla sua cremosità, Rossopizza è facile da stendere sulla pizza e garantisce un risultato impeccabile. Versatile e perfetta per rivisitare le ricette della tradizione: ad esempio per rinnovare la classica pizzaiola, infarinate e rosolate le fette di manzo, bagnate con il vino e aggiungete capperi e olive. Aggiungete poi Rossopizza e fette di arancia, fate stufare a fuoco lento.
