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Albicocche a metà

Mediterranee per vocazione

Albicocche a metà

Dal caratteristico gusto dolce e vellutato, le Albicocche a metà hanno un intenso profumo mediterraneo ed un colore brillante perché provenienti da un’attenta selezione e raccolte al giusto grado di maturazione. Sono eccellenti in molteplici utilizzi: dalla pasticceria al bar, dagli alberghi ai ristoranti.

Ideali per:

  • Pasticceria: decorazione di crostate, torte e farciture
  • Bar e gelateria: guarnizione di gelati, semifreddi, dolci al cucchiaio e creme, frullati e frappé
  • Hotel e ristoranti: dessert, prima colazione e arricchimento di insalate di frutta
  • Latta da 3kg, peso netto 2650g, peso sgocciolato 1480g
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100g di prodotto
Energia 329 kJ / 78 kcal
Grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 18,5 g
di cui zuccheri 18,5
Fibre 0,9 g
Proteine 0,2 g
Sale 0,0 g
Ingredienti:

Albicocche, acqua, zucchero, correttore di acidità: acido citrico.

Modalita di conservazione:

Dopo l’apertura trasferire in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero. Consumare entro 3 – 4 giorni. 

Suggerimenti

Frullate con un foglio di gelatina diventano una piacevolissima salsa per accompagnare dolci.

Videtutorial

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