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Polpafine

La freschezza pronta all’uso

Polpafine

Polpa finissima e polposa immersa in una naturale salsatura, mantiene la freschezza di gusto e di colore del pomodoro appena raccolto anche nelle cotture prolungate, come stufati e brasati. Il gusto dolce e la giusta consistenza la rendono una polpa ideale per pizze polpose dal gusto fresco, specialmente se cotte in forno a legna.

Ideali per:

  • Sughi per pasta
  • Spezzatini, stufati e brasati 
  • Pizze e focacce
  • Latta da 5kg, peso netto 4100 g 
  • Cartone bag in box con 2 buste da 5kg, peso netto 5000g ogni busta
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100g di prodotto
Energia 122 kJ / 29 kcal
Grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 5,0 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre 0,8 g
Proteine 1,2 g
Sale 0,0 g
Ingredienti:

Pomodori, correttore di acidità: acido citrico.

Modalita di conservazione:

Dopo l’apertura trasferire in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero. Consumare entro 3 – 4 giorni. 

Suggerimenti

La Polpafine ha un’ottima resa, e grazie alla sua naturale salsatura sorprende per il gusto sempre fresco, che si ritrova anche dopo cotture ad alte temperature o prolungate.Cuocete la Polpafine in una casseruola coperta: ridurrete così la dispersione del succo di pomodoro, mantenendo intatte le caratteristiche di freschezza e di volume del prodotto.

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